Vermentino DOC Colli di Luni – Podere Lavandaro

SKU: 535 Category: Tag:

Description

[:it]

Natura suolo: Sassoso, sabbioso, ricco di scheletro di arenaria.

Uve: vermentino 100%.

Allevamento: Guyot – 6000 CP – HA.

Altitudine s.l.m.: 250 – 480 m.

Vendemmia: manuale Settembre/Ottobre

Vinificazione: meccanica diraspa pigiatrice

Fermentazione: in botti di inox con macerazione delle uve a freddo per 36/48 ore. Mosto fiore in fermentazione controllata.

Maturazione: in inox sulle fecce fini 6 mesi più in bottiglia 2 mesi.

[:en]Nature Soil: Stony, sandy, rich in sandstone skeleton.

Grapes: Vermentino 100%.

Breeding: Guyot – 6000 CP – HA.

Altitude s.l.m .: 250-480 m.

Harvest: manual in September / October

Winemaking: mechanical stemmer crusher

Fermentation: in steel barrels with cold maceration of the grapes for 36/48 hours. Wort flower in controlled fermentation.

Maturation: in steel on lees six months more in the bottle two months.

Production: 13,000 bottles of 0,75 cl. Available 1.5-liter magnum.[:]

Vermentino DOC Colli di Luni – Podere Lavandaro

Additional information

Weight 1.200 kg

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Vermentino DOC Colli di Luni – Podere Lavandaro”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to top