Descrizione
I fusilli sono un tipo di pasta trafilata al bronzo, originario della Campania. A forma di vite, molto famosi se accompagnati con salsa di pomodoro e formaggio, sono conosciuti in tutto il mondo tra le paste italiane.
Cottura 8 minuti
Ingredienti
Semola di grano duro
Abbinamenti
Ideale con il Sugo di cozze alla ligure, una gustosa salsa pronta di pomodoro e muscoli liguri, rigorosamente allevati nel Golfo della Spezia, in quel tratto di mare compreso tra il parco delle Cinque Terre e il parco del Magra. Le particolari condizioni climatiche di queste zone rendono da sempre i muscoli di La Spezia molto gustosi.[:]
Fusilli BIO
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