Monocultivar Taggiasca 3lt

63,00 IVA inclusa

Prezioso olio, immediatamente riconoscibile per il suo delicato fruttato maturo, caratterizzato da una netta sensazione dolce e dal tipico retrogusto di mandorla fresca.

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Descrizione

E’ la varietà di oliva egemone della Riviera Ligure di Ponente, divenuta famosa nel mondo per la sua dolcezza. Varietà dalla duplice attitudine, come oliva da tavola è divenuta, insieme al Pesto Genovese, simbolo della Liguria. Di elevata produttività, la raccolta avviene a invaiatura media, tra novembre e dicembre.

Il prezioso olio che se ne ricava è immediatamente riconoscibile per il suo delicato fruttato maturo, caratterizzato da una netta sensazione dolce e dal tipico retrogusto di mandorla fresca.

Caratteristiche
Tipicamente utilizzato per esaltare gli aromi del pesce mediterraneo, è l’ingrediente chiave del Pesto Genovese e delle salse liguri, oggi è esaltata anche nelle innovative preparazioni dolciarie.

 

latta da 3 l

Monocultivar Taggiasca 3lt
Summary
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Aggregate Rating
0.5 based on 2 votes
Brand Name
Lucchi & Guastalli
Product Name
Monocultivar Taggiasca 3lt
Price
EUR 63
Product Availability
Available in Stock

Informazioni aggiuntive

Peso 3.020 kg

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